13 dezembro 2011

Cup Cake de chocolate


 Fácil, rápida de fazer e fica uma delícia. A massa muito fofinha por ser amanteigada, pode ser modificada e usar para outros sabores, vai da imaginação.
Então anotem a receita porque vale a pena ter e fazer:

Na batedeira:
3 ovos inteiros
100gr margarina
1 1/2 xícara de chá de açúcar

Bater até dobrar de volume os ovos, acrescentar margarina e o açúcar até virar creme.

Acrescente aos poucos:
1 xícara de leite morno
1 colher essência de baunilha
1 pitada de bicarbonato sódio
1/2 xícara de chocolate em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Bater tudo em velocidade média. Colocar em forminhas para cup cake até a metade e assar em forno pré aquecido. A cobertura  pode ser: ganache, doce de leite ou chantilly.


Antes

Depois

A dica é comer o cup cake com um chá de maçã. Adoro.



Espero que tenham gostado. Beijokas de luz



9 comentários:

  1. Esses cupcakes parecem deliciosos! Uma semana iluminada! Acho que o mosaico de seguidores do blogger tá meio doido, né..Bjão! Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/

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  2. Bom dia ,que bom que você veio me visitar aqui na fazenda ,seja muito bem vinda,moro em Porto União mas nasci em União,ma afinal por aqui é quase uma só rsrs ,vou seguir seu blog,assim a gente não se perde ,rsrs,adorei as receitinhas todas uma delicia ,beijos volte sempre

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  3. Ai que tentação!!

    amo cupcake, la no amelias de salto tenho algumas recetinhas tb

    to te seguindo ;)

    beijos

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  4. Olá Canela,

    Adorei a sua sugestão do chá , os Cupcakes estão lindos!!!!

    Boa Tarde, Fica bem!!!
    1000 beijokinhas

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  5. Me deu água na boca...manda uns pra mim...
    Adorei a versão cereja em cima...
    Acredita que ainda não chegou no eu mercado?! Mas já mandei minha mãe e irmã trazerem para o Natal.
    Vou fazer uns Cup assim na ceia...só que com mascarpone em cima e acho que vou decorar com essas cerejas, pois adorei a idéia!
    Bjs e Boas energias!

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  6. Hmmmm delicia. ótima dica pra sair da dieta! hehehe adorei. Beijos Lú

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  7. Oi Canela
    Vim retribuir a sua tão gentil visita no meu cantinho. Seja sempre muito bem-vinda.
    Eu adorei a sua cozinha,coisas deliciosas, fotos bonitas e apetitosas. E a lambança do pequenininho? Quer coisa mais deliciosa do que se lambuzar de chocolate? Não Tem! Vou verificar o filme do qual você falou, gosto por demais destes temas.
    Espero você mais vezes lá em casa!
    Beijos mil
    Fabiola

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  8. FICARAM LINDOS E DELICIOSOS, ADOREI!
    JÁ ESTOU SEGUINDO O SEU BLOG OK!

    BEIJINHOS....♥

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  9. Olá Canela, tudo bem com voce?

    Adoro esses nomes de voces, outro dia até perguntei os nomes verdadeiros da Camomila Rosa e
    Alecrim.

    Seu blog é o máximo, adores esses cupcakes, ficaram lindos e devem estar uma delícia. E
    seu filhinho comendo o cone de chocolate, que
    lindo, comia com gosto.

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

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