04 dezembro 2011

Peixe gratinado com batatas

Essa receita é para aqueles dias em que você está com pressa: ela é muito fácil, prática e  deliciosa. Todos vão adorar. Quem me deu foi minha querida amiga Thatiana Cappello, entre uma conversa e outra... Anotem a receita:

* 500 gr de Merluza
* 500 gr de batatas em rodelas
* 1 garrafinha de leite de coco
* 1 caixinha de creme de leite
* meio pacote de Sopa Creme de Cebola
* queijo ralado
* sal
* limão
* Salsa e cebolinha
* azeite extra virgem


Tempere o peixe com limão e a sopa creme de cebola. Reserve


Espalhe as batatas temperadas com sal, azeite, salsa e cebolinha numa forma refratária


Por cima das batatas distribua o peixe. Misture o creme de leite e leite de coco. Despejar cobrindo todo o peixe

  
Coloque o queijo ralado e azeite por cima e leve ao forno pré aquecido até dourar.


 Acompanha arroz e salada. Espero que tenham gostado. Beijos para todos e também para minha amiga Thati.

4 comentários:

  1. Até quem não gosta de peixe deve ter ficado babando....Quase lambi o monitor, rsrsrs, Coisa linda esse peixe, guria!!! Na tua casa deve ser todo mundo meio gordinho, hihihi, com todas estas delícias!!! Um início de semana de muita luz, paz e saúde pra vocês! Bjão!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/

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  2. hum deliciaaaaaa rapido facil e maravilhosooooo...

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  3. Oiee Amiguinha eu gostei muito do seu Bloguinho e Amei essa receita,muito gostosa,Adorei,ja estou Seguindo,bjs vem me visita
    Boa Semana
    Rebequinha

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  4. Affe que delícia!
    Eu amo batatas... e esse prato ficou com uma cara de muuuuito saboroso!
    Hummm...
    beijinhos,
    Ro

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