07 janeiro 2012

Polenta com molho de frango


Queridas, essa é a dica para o almoço de hoje: Polenta com molho de frango, hmmmmmmmmm. Delícia!
Como uma boa descendente de italianos que sou, eu adoro/amo massas. Mas essa em especial é receita de minha querida avó, que fazia sempre para mim. Eu nunca havia feito, daí me deu vontade e fui tentar. E não é que deu certo?

É super simples, basta colocar numa panela:

* 1L água fria
*1 xícara de milharina (ou fubá, mas eu prefiro milharina) 
*2 colheres de manteiga
*1 caldo de galinha

Deixar ferver por aproximadamente 1 hora, acrescentando mais água as vezes, e ir mexendo sempre.



Para o molho de frango, é aquele básico que todas sabemos  e cada uma tem seu segredinho...



Até quem não gosta de polenta vai gostar dessa dica de hoje!



Acompanha arroz e salada.
Espero que tenham aprovado minha dica de hoje!!!


E mudando um pouco de assunto, estava eu na cozinha muito ocupada fazendo a receita de hoje, e de repente silêncio...
"Hmmmmmm, o Fefe está aprontando"; pensei com meus botões.
Saí a procura pela casa chamando por ele, e só ouço: "mamãe cadê?"
Como ele tem quase 2 anos fala poucas palavras ainda.
Procura, procura...Bem, encontrei!
Onde será que ele estava???




Ele sai de dentro do meu guarda roupas todo faceiro e diz: "Achoooou"
E foi só risada...



Beijos de luz à todas minhas queridas e um ótimo sábado para vocês!



22 comentários:

  1. Adoro polenta. Hummm, está parece deliciosa... Deu vontade de comer. Quanto ao seu lindinho, ele estava querendo um pouquinho de atenção. Ele é fofíssimo e fazendo essas gracinhas fica mais irresistível ainda> Um radiante e maravilhoso fds. Bjs

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  2. A receita é mara...uma de minhas favoritas!
    E o Felipe é uma figurinha!
    Fico imaginando você correndo atras dele pela casa...onde, onde!
    Beijos e Bom fim de semana com energias positivas...e a gente se vê!
    CamomilaRosa

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  3. Oi, acho que é um bom sinal quando a gente descobre um blog bem no momento em que ele mostra uma receita desejada há muito tempo...
    Vou testar e prazer em te conhecer!

    www.arteamiga.wordpress.com

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  4. Andreza
    Que delícia!! A boca está cheia d'água.
    Bom final de semana, bjosss
    Sheyla

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  5. A receita é muito bem-vinda! Como descendente italiana... amodoro!! Agora o "Fefe"... literalmente... saiu do armário!!! kkkk... rindo muito aqui do "arteiro lindinho"!!
    Abraço, Célia.

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  6. ôi amiga! Aproveita bem, que esta fase não volta mais, é única! Se eu fosse tua vizinha, ia viver arrumando desculpas pra saborear uma destas tuas delícias! A meu ver religião não define caráter, como muito bem colocou a Sônia, amiga de outro blog! O nosso país abriga todas as etnias e todas as religiões e culturas e é uma pena que dentro dessa diversidade toda ainda existam pessoas com este tipo de preconceito! Independente de religião, somos todos cristãos, pois somos todos filhos do mesmo Deus e irmãos em Cristo, portanto Cristãos. Trabalhei durante 12 anos na doutrina espírita, o que me trouxe um aprendizado pra sempre. Parei há muitos anos por motivo de mudança de resid. na época. Ultimamente, quando estava saindo mais, estava frequentando um centro de Umbanda, que as pessoas insistem em separar, mas é uma outra maneira de ver e praticar o espiritismo. Ultimamente, por problemas de saúde, quase não tenho saído.
    Fica com Deus e aparece, viu! Bjo no coração!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/

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  7. OLÁ QUERIDA!
    QUE DELÍCIA DE POLENTA, DEU ÁGUA NA BOCA, VOU FAZER PARA O ALMOÇO DE AMANHÃ DEPOIS TE CONTO COMO FICOU OK!
    E ESTE MENINO FOFO AÍ? O MEU JÁ É UM RAPAZ TENHO SAUDADES DE TER UM BEBÊ, O SEU É LINDO!

    FICA COM DEUS!
    BJS..♥

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  8. Oi Vizinha! Que legal te encontrar nesse mundão da blogsfera! Show de bola! E que almoço dilicia! Obrigada pela visita e por participar do Mosaico tem sorteio tb viu?! - Bjaum e ótimo sábado! Vera Moraes - AQUI TEM DE TUDO - www.veramoraes.com.br

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  9. Amiga, eu também sou polenteira, adorei a receita. Também estou te seguindo. bjs

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  10. Amiga adoro polenta ,Sobre chuva em porto União ,é mais facil vc me perguntar quando não chove por aqui é quase todo dia a tarde,e o gerânios precisão de 4 hrs de sol por dia ao menos acho que no lugarzinho ai de sua casa vai dar certo ,beijos e bom domingo

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  11. Ta bom vou fazer a alteração. Mais qual é o link correto? Pois o mosaico é sobre o que mais gostou de fazer em 2011. Qual é o post de 2011 que vc quer linkar? meu email é vera@santosmodal.com.br - Bjus

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  12. olá querida, tudo bem?

    Obrigada pela visita, adorei.

    Essa receita deve estar deliciosa,
    só pela foto se percebe.

    E o Felipe, que danadinho heim!!!
    criança é tudo de bom, né.

    um beijo carinhoso

    Regina Célia

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  13. Ahhhh que lindo!
    E a carinha de "fui descoberto"?
    rsssss
    E essa receita, que delícia hein?
    E eu aqui tomando uma sopinha pronta... affe... puro sal.
    beijinhos e bom findi!

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  14. Me deu até fome agora!
    Que delícia essa polenta!
    E essa fofura!
    Essa idade é muito linda,o tempo todo eles estão procurando algo pra fazer!
    Grande beijo e abençoado final de semana!

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  15. ah menino levado rsrsr, crianças sempre nos alegrando, se estão em silencio, estão parontando rsrs

    adorei a receita, amoo polenta


    vi seu blog no ACHEI BLOG, e vim te conhecer, adorei a lateral do seu blog, o convite para entrar, o bolinho de fuba... muito original, e teddy o pimentinha, uma fofura.. estou te seguindo...

    se quiser conhecer meu blog, passa la... bjus e t+

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  16. Oiee, vim conhecer o seu blog através do Achei Blog e nossa que deliciaaa, deu água na boca...rsss!! Já estou te seguindo!! Aproveito e te convido a vir conhecer o meu cantinho tb!! Fique com Deus

    bjão
    Cássia

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  17. Oi Querida, amei sua visitinha, mas só hoje pude vir lhe visitar, menina fiquei com água na boca, agora vou te revelar uma coisa, nunca comi polenta, só que essa receita me deu vontade de experimentar, depois te conto,amei seu blog, vou te seguir.
    Bjos.
    Silvia.

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  18. Oi ,
    Ai que delicia, deu ate agua na boca.Nunca imaginei polenta com molho de frango.Vou anota a receita....Bjos

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  19. Aceitei o convite e vim ver a polenta, um pouco atrasada mas tudo bem. Menina aqui tá friozinho hoje, me deu vontade de fazer, e comer claro, só de olhar, MARAVILHOSA!!!
    Achei super engraçado o Fefe escondido, meu filho Miguel de 2 anos também, fez a mesma coisa com a babá deles, ela ficou louca dentro de casa, quando ela começou a ouvir uma risadinha que vinha de dentro do guarda roupa, meu pimpolho quando fica muito quieto pode ir atrás que está aprontado algo.
    Adorei a dica.
    Beijos mil.

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  20. Ai deu água na boca, adoro polenta com frango.. Bjos!!!!!!

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  21. Nossa que receita maravilhosa muito bem servida parabéens!

    www.cordemellls.blogspot.com

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  22. Hummm.... que delicia!!!
    Agora adorei a criatividade do seu filho, to rindo ate agora!
    Bjs
    http://chacrinharosa.blogspot.com/

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