20 abril 2013

Receitinhas com fubá!


Olá para todos! Espero que estejam bem.
Depois de todo este tempo sem atualizar o blog, trago estas receitas bem gostosas com um ingrediente que gosto muito: Fubá.
Primeiro este bolo de fubá com iogurte, que faço sempre aqui em casa por ser muito fácil e gostoso:

Bolo de Fubá com iogurte
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 pote de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de açúcar

Bater tudo no liquidificador e depois acrescentar:
1 e 1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Bater mais um pouco no liquidificador, colocar a massa em assadeira já untada, acrescentar pedaços de goiabada por cima e assar em forno médio até dourar.


Adoro este bolo com um chá de maçã com canela!

A outra receita com fubá, me fez recordar  uma pousadinha muito aconchegante próximo a Minas Gerais. 
Sabor e cheiro mineiro! Adoro!

Broa de fubá
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara rasa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
2/3 xícara de leite
1/3 xícara de água

Misture a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, fermento em pó e sal. Reserve.
Misture os ingredientes líquidos e incorpore aos secos e mexa bem.
A massa ficará bem mole como ponto de bolo mole. Se ficar mole demais pode acrescentar mais um pouco de trigo...
Vá colocando colheradas da massa na forma já untada. Ah, se quiser acrescente também sementes de erva doce...
Assar em forno médio até dourar.



Com um cafézinho fresquinho...











Com manteiga fica bom...


E com requeijão fica ainda melhor...


Eu amei esta receita.
Sabor de Minas Gerais, que me fez lembrar das amigas mineirinhas blogueiras: Andréa e  Vanessa, adoro estas duas!




Thiago:
Agora com 3 meses e 10 dias, está muito fofo. 
Começando a colocar as mãos na boca e a balbuciar alguns sons.
 É muito risonho, adora um colinho de mãe e ama o Felipe!
Quando vê o irmão chega a ficar hipnotizado...
Uma benção de Deus em nossas vidas os meus meninos!


Gente amiga, fiquem todos bem. 
Quando puder vou visitar cada cantinho amigo que passou por aqui e deixou sua presença. Prometo!





33 comentários:

  1. Andreza vou fazer esse bolo amanhã,o único bolo que a minha filha come é o de fubá e o meu fica um pouco seco,brigadinha.O Thiago é muito lindo parabéns,realmente é uma benção
    Bjs e um lindo fim de semana!!!

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  2. Olá querida,
    Que maravilhas essas receitas, já vão para o caderninho.
    Thiago está muito fofo.
    Beijo grande
    Andréa Cabral
    Ps: Beijocas nos filhotes

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  3. Hummm adoro fubá , este bolo já fiz e fica bem leve por causa do iogurte , vou fazer as broinhas nunca fiz parece muito bom com café bem quentinho delicia !!! seu filhinho esta muito lindo , gordinho ...que delicia ter bebe em casa , estou planejando ter mais um , meu sonho é ter 3 filhos mas acho que só daqui a 3 meses ....muito saúde para seus filhos ...um grande beijo ...

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  4. Olá Andreza,
    Primeiramente seu Thiago está muito fofo...dá uma vontade de dar uns apertões, rsr
    E que delicia é essa heim, anotadinha aqui pra fazer...adoro tudo de fubá, desconhecia o bolo de fubá com iogurte também anotei.
    Tenha um ótimo domingo,
    Beijos Jack
    www.meucantinhos.blogspot.com.br

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  5. Oi, Andreza!
    Essas receitas são tudo de bom!!!
    E o seu bebê está lindo!!!
    Bjs

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  6. O seu Thiago é tão querido e lindo. É bom vê-lo crescer cheio de saúde. Que alegria para o mano!
    O bolo parece uma delícia.
    Bom domingo

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  7. Olá, um bolo de fubá com café é uma delícia sem fim
    ótimo domingo pra ti
    bjs

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  8. Delícia de bolo, mas o Thiago ganha o post,rs Lindo demais! beijos,beijinhos,chica

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  9. Bom dia minha linda amiga!
    Adorei ver como o Thiago está crescido e lindoooooo. Parabéns mamãe por estes garotos lindos e mui amados.
    Um lindo domingo e beijokinhas de carinho pra vocês

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  10. Hum..que delicinhas!E, seu bebê...que coisa mais gotosa!bjs.

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  11. Oi cara amiga estava com saudades o Thiago está lindo beijos em todos Eliane Lima.

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  12. Olha que coisa mais fofa, seu Thiago, o rostinho risonho!

    Vou experimentar essa receita de bolo de fubá com iogurte. eu evito receitas de bolo de fubá, porque acho secos. com o iogurte deve ficar úmido.

    bjs

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  13. Receitas deliciosas! E, o Thiago, lindo!! Muitas bênçãos para você e família!
    Bjs. Célia.

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  14. oi minha linda amo tudo que leva fubá é mesmo uma delicia ,,,amei bjinhos doces

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  15. Boa noite minha amiga!
    Você melhorou? Espero que esteja 100%.
    Obrigada pelo carinho, um bolinho de fubá é bom demais.....hummm!
    O iogurte dá uma leveza na massa, deixa a receita mais fofa e deliciosa!
    As fotos estão lindas e tentadoras!

    Agora lindo mesmo está o Thiago, que rosto lindo, cute cute!
    E o Felipe deve estar grande tbm, eles são lindos, vc tem muito que
    se orgulhar e agradecer a Deus mesmo, parabéns pela família abençoada!

    Desejo a vc e a sua família uma semana super abençoada!
    Beijos em todos vcs!
    Andréa ♥

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  16. Oiee vim lá do face copiar as receitinhas , adoro!
    tu melhorou? espero que sim ....bjssss

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  17. Oi Canela querida

    Que bom que já está de volta aqui, fiquei feliz.

    Esse bolo é uma delícia, juntamente com a broinha, adoro os dois. E com café então,
    não precisa mais nada.

    E o Thiago, que menino mais lindo, parece aquelas crianças da revista Pais e Filhos. Que lindo, como já conhece o irmãozinho, é uma benção, né?

    um beijo carinhoso em todos e uma ótima semana

    Regina Célia

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  18. que gracinha o filhotinho, beijos e boa semana

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  19. Andreza querida, eu também gosto "muitio" de bolo de fubá com manteiga rsrsrsrs, pensei que fosse só eu.
    Como o Thiago cresceu!
    Eu nunca experimentei fazer com iogurte, deve ficar muito saboroso.
    Obrigada pelo carinho, abraços na família.
    Vanessa

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  20. credo, que cara boa que ta esse bolo com cafe!! rsrs fiquei com vontade mas...definitivamente, eu bordo melhor do que cozinho rsrrs o nenê ta lindo, bjo bjo

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  21. credo, que cara boa que ta esse bolo com cafe!! rsrs fiquei com vontade mas...definitivamente, eu bordo melhor do que cozinho rsrrs o nenê ta lindo, bjo bjo

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  22. Andreza sua linda. Que bom saber que vc e o Thiago estão bem, ele está lindão! Como passa rápido já 3 meses, uauuuu. Amo bolo de fubá, amoooooo. Eu costumo fazer um de fubá e goiabada, vc conhece? É MUITO BOM. Depois vou colocar no blog, acho que vc vai curtir. Beijo doce pra ti e para os seus meninos. Boa semana.

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  23. Minha querida amiga, visitar o seu cantinho é sempre enternecedor! O pequenino está cada vez mais fofinho e mais fofinhas estão as suas broinhas! Adorei as receitinhas. Beijos no coração!
    Fabiola

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  24. Que delícia de receitas
    Thiago está lindo
    boa semana
    beijos

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  25. Oi amiga,
    Tudo bom? O Thiago está muito LINDO!!! Parabéns!!!
    E esse bolo? Hummm!!! Parece FOFO e muito DELICIOSO!!! Adoro Bolo de Fubá!!!
    Beijão bem grandão, Irene

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  26. Olá minha querida,
    que bom ver este menino a crescer ! Cada dia mais bonito!
    Quanto a estas receitinhas vamos anotar, parecem deliciosas! Obrigada por partilhar estas coisas docinhas!
    Felicidades para a sua famíila linda.
    mel e jasmim

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  27. Andreza, vejo sua postagem no FACE.
    Mas só gosto de blog.
    E vou esperar receita de pão na MFP, ok?
    As aprovadas, viu?

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  28. Bolinho de fubá é tudo de bom, né?
    Bjoks

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  29. Oi Andreza!
    Achei seu blog visitando o blog de uma amiga, Isabel do blog Feliz Arte. Tanto gostei que já estou seguindo, quando puder, vem me fazer uma visitinha também. Adoro uma receitinha e conversa fora!

    andra
    http://kesartesemimos.blogspot.com

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  30. Menina! Eu estava atrás de uma receita de broa faz tempo...vou fazer!
    Adoro e confesso que só fiz uma vez na vida e faz tempão!
    Tudo muito gostoso por aqui e para finalizar, meu sobrinho lindo!!!
    Parabéns!
    Beijos e ótima sexta-feira!
    CamomilaRosa

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  31. Ahhh... que delícia!!
    As receitinhas e o Thiago, só delicinhas!
    Amo receitas que levam fubá, sabia?
    Thiago está fofo, lindo, que amor!!
    Parabéns por tantas bênção, amiga! Vc merece!!
    Bjns
    :)

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  32. hummmm receitas tri apetitosas... vão pro meu caderninho de receitas...bjs querida o Thiago tá muito fofo.

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  33. Andreza,
    receitas anotadas...amo tudo que é de fubá,milho...meu bolo preferido é com esse sabores!!!
    Quanto capricho em tudo qu vc faz...amei ver o fofucho por aqui, eoFefê,como está???
    Bjs em todos!!!

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