09 maio 2013

Quem quer pão?


Como estão todos? Espero que esta semana tenha sido ótima. Final de semana se aproxima, dia das mães...
Hoje o post será rápido e simples.
Esta receita é bem antiga minha, estava guardada em uns de meus cadernos de receita. Sim, tenho vários cadernos de receita eu não consigo fazer nada sem meus cadernos de receita...


PÃOZINHO RECHEADO (MISTINHO)
1 ovo
250ml de leite morno
1/4 copo de óleo (62ml)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher sopa de sal
1 tablete de fermento biológico fresco (ou 1 envelope fermento seco)
+- 500 gr de farinha de trigo

Recheio: mussarela, presunto, requeijão
                    mussarela, peito de peru, requeijão
        mussarela, presunto, tomate

Eu fiz na máquina de pão, colocando os ingredientes líquidos primeiro e depois os secos.
Selecionei opção I  e liguei.
Se ficar pegajosa, acrescentar mais trigo.
Antes de começar a assar eu retirei da máquina abri com rolo, recheei, enrolei e coloquei para crescer.
Pincelar com 1 gema e polvilhar orégano ou gergelim.
Assar em forno médio pré aquecido até dourar.

Quem não tem máquina de pão, é só misturar todos os ingredientes sovando bem a massa, se ficar muito pegajosa acrescentar mais trigo.
Colocar para crescer.
Depois abrir com rolo, rechear, enrolar. Crescer mais um pouco.
Pincelar com 1 gema e polvilhar com orégano ou gergelim.
Assar.

abrir com rolo 

rechear e enrolar

pincelar com gema de ovo e assar.

Fica sensacional!
Muito macia e saborosa esta massa!

Quem fizer me mostre heim?






Meu Felipe já sabe escrever as letras de seu nome!
Ele tem 3 anos e 3 meses! Eu fiquei espantada!
Eu ajudando ia soletrando as letras, uma a uma. E ele escrevendo...


Sozinho!
Ele reconhece todas as letras do alfabeto, mas escrever sozinho foi novidade para mim!
Fez até o pingo no i

#mãecoruja


Não é uma graça este meu filho?
Sou apaixonada por ele!

Ahhh!



Beijos e abraços!

31 comentários:

  1. Vou fazer e te mostro.Gosto muitooooo de fazer pão e esse é maravilhoso.Parabéns para o Felipe, momento lindo!beijos

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  2. Olá ANdreza bom vir aqui no seu cantinho minha amiga, sinto falta das nossas amigas blogueiras que cada dia estão mais no face e deixando de lado a blogosfera que pena...era um círculo de amizades mto legal, adoro elas pena que n gosto do face, n sei n me sinto bem...já quis fechar mas deixo ali p as x matar as saudades...mas de vez enquando bate aquela nostalgia, pois estavamos acostumadas a te-las sempre pertinho...

    Andreza eu quero esse pão minha amiga hummmm essa massa deve ficar super macia mesmo só de ver já enche os olhos...e que lindo Andreza seu filhinho escrevendo o nome dele. ainda tão pequeno e super inteligente...p 3 aninhos já saber escrever o nome, parabéns pela educação...ele tá mto fofinho...

    bjinhosss grde p vcs

    rose jp

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  3. Hoje mesmo eu falava sobre o fermento de pão em pó granulado.
    Vejo que o resultado é ótimo, pois teu pão ficou maravilhoso de fofo e crescido.
    Andreza, que lindo o seu Fefe, estar escrevendo. Que linda emoção!
    Um feliz dia das Mães para você , mamãe coruja!
    bj
    Zizi



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  4. Canela querida

    Ficou lindo o seu pão e deve ter ficado muito gostoso também. Adorei as fotos e
    a receita.

    E o Fefe, que lindo escrevendo o nominho dele. Hoje em dia as crianças estão bem
    adiantadas, graças as boas escolas, e também a inteligência deles, né?

    Fale pra ele que mandei os Parabéns, que ele é muito esperto e estudioso.

    beijo carinhoso em todos

    Regina Célia

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  5. OLÁ ANDREZA,VOCÊ ME FEZ VOLTAR A 14 ANOS ATRAS,QUANDO MEU FILHO TINHA 6ANOS.CHEGUEI PARA PEGÁ-LO NA ESCOLINHA E O PROFESSOR DISSE,QUE TINHA UMA SURPRESA,PEGOU UM JORNAL E PEDIU PARA O FERNANDO MEU FILHO LER AS NOTÍCIAS PARA MIM,NOSSA FOI MUITO EMOCIONANTE :)) :)).ENTÃO IMAGINA VOCÊ QUE O FE TEM APENAS 3 ANOS,É MUITO LEGAL NÉ MIGA?PARABÉNS PELO SABOROSO PÃO.BOA SEXTA.BEIJOS.VALÉRIA.

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  6. Olá Andreza!!
    Eu amo pão, ainda mais quando posso rechear com queijo :-), mas nunca fiz...
    Confesso que da forma que você explicou me parece bem pratico, fiquei com vontade de colocar a mão na massa!!
    O Felipe está lindo escrevendo o nome, parabéns!!
    Bjss

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  7. RECEITA ANOTADA!!LOGO,LOGO O FELIPE ESTARÁ ALFABETIZADO!!PARABÉNS PELO NOSSO DIA, LINDA MAMÃE!!BJS.

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  8. Josie Figueiredo10/05/2013 00:35

    Coisa mais linda, parabéns pelo filhão inteligente e lindo!!! Não é pra babar? Menina esse pão tá de dar água na boca... Beijos em vc e nos meninos.

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  9. O Felipe é muito inteligente, e sempre esteve a frente da idade, sou fã dele!
    Parabéns para essa linda família e para essas receitas saborosas de sempre...amo!
    Beijos nos 4 e te desejo um ótimo final de semana!
    CamomilaRosa

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  10. Delícia de pão, receita e o Felipe um amor escrevendo! beijos,Feliz Dia das Mães! ( teu céu tá lá!) chica

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  11. Bom dia minha amiga!
    Vim tomar o café da manhã com vc e saborear
    esses pãezinhos deliciosos.....hummmmm!
    Receitinha anotada, adoro pães caseiros, estes estão bons demais!

    O Felipe é surpreendente, sei que vc está muito feliz em ver o seu
    pequeno soletrando as letras e escrevendo. Eu estou aqui fazendo
    biquinho p/ as fotos,rsrs, ele é super inteligente, esperto e está
    de parabéns.

    Desejo a vc a sua família um fds super abençoado!
    FELIZ DIA DAS MÃES!
    Beijinhos ♥

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  12. Eu quero essa delícia de pão
    Que lindo o Felipe escrevendo muito fofo
    Bom final de semana e Feliz dia das Mães
    beijos

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  13. Bem o gostoso de se vir até aqui é alimentar-se de emoções, cada dia uma mais linda que a anterior e, deliciar-se com suas receitas apetitosas...
    Felipe lhe deu um presente - sua alfabetização! Lindo isso! Desejo-lhe imensas felicidades sempre com seus filhotes queridos! Beijo da Célia.

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  14. Olá, Andreza!

    Já anotei a receita... E depois que conheci o seu blog, com tantas receitas deliciosas, já avisei pro marido quero uma máquina de pão!!! rsrsrs (mas não, de presente do Dia das Mães...) rsrsrs
    O Felipe muito lindo escrevendo, não tem como não ficar orgulhosa e feliz, não é mesmo?? Dê os meus parabéns para ele e um beijinho!!

    Ótimo final de semana para vocês!!
    FELIZ DIA DAS MÃES pra você e sua mãe!!
    Bjs

    Jane

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  15. Oi, querida!!! Saudade de você!!!
    Nham, nham...esse pãozinho parece delicioso... =)
    Que gracinha do Fefê!!! Esperto demais esse menino!!

    Um feliz dia das mães para você, amiga!!! Muita paz e amor
    no seu coração!!
    Beijinhos!!

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  16. Oiii Andreza,
    eu amoooo pão assim caseira, a massa é super macia... huuummm
    fazia tempo que não vinha aqui no seu cantinho, dei uma olhada em tudo, nas suas fofuras, que coisa linda o Felipe escrevendo o nome já! :D

    Um DIA DAS MÃES bem abençoada pra vc em familia!

    bjoos, eli.

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  17. ah que fofo o Felipe,meu Deus este garotinho é muito inteligente,mamãe têm mesmo que corujar seu garotinho,pois ainda é muito novinho adorei ,que graça
    adorei este pão ,Andreza nunca consegui fazer pão uma vez até tentei mas ficou tão duro rsrsrs foi uma decepição kkkkk,este me deu água na boca ,imagino quentinho saindo do forno com queijo derretendo ai que fome rsrsrs bjs um ótimo dia das mães para você e para sua maezinha

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  18. A gente fica babando com a evolução, o crescimento dos filhos, Andreza.
    Lembro de uma filmagem que fiz com meu filho soletrando as palavras.
    O pão, só sei fazer na máquina.

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  19. OI MINHA AMIGA QUERIDA...saudade de vocês! felipe , esse menino vai só surpreender pode apostar querer ter atenção e mostra o seu talento sim! vai ter surpresas...
    beijocas,fique em paz.
    feliz dias das mães...
    DEUS ABENÇOE A GRANDE FAMILIA .

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  20. Jane seu pão é fofo e seu filho é um pão fofo, hehe. Delícia de lindo.
    Tem como mandar a receita por email?
    lupemelo@yahoo.com.br
    Bjocas

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  21. Oi Andreza, vou anotar sua receita para fazer posteriormente e assim que eu fizer venho te avisar... Também vim te desejar um ótimo final de semana e feliz dia das mães.

    Um xeru!
    Menina Prendada
    http://pedacinhobysandra.blogspot.com.br/

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  22. OLÁ ANDREZA
    Mãe: palavra pequena, mas com um significado infinito, pois quer dizer amor, dedicação, força e sabedoria.Para você e todas as mães desejo um dia de muita alegria e paz!
    Um grande beijo
    ANA

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  23. Espero que seu dia das mães tenha sido ótimo!
    Sabe que não acerto uma receita de pão? Vou tentar essa!
    Bjoks

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  24. que delicia de pão,e o Felipe um docinho, beijos

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  25. credo, ce num dó de mim?? rsrsrsrs babei de vontade! vou pedir pra mamis fazer! eu desisti de ir pra cozinha....so vou pra comer heheheh

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  26. Oi Andreza!!!
    Nossa menina, amei os pãezinhos, acho que vou fazer no sábado.... hummm!!!

    é muito ver nossos filhos progredindo....

    Parabéns mamãe!!!
    Beijinhos
    Cláudia

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  27. Esse pão é uma excelente sugestão para o lanche das crianças. tem dias que eu não sei mais o que inventar rs

    Parabéns, Fefê, muito inteligente! imagino a carinha dele de satisfação, escrevendo pra tu veres.

    bjs

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  28. Parabéns pelo Pão, pelo filho lindo e inteligente, pelo bebezinho fofo, pelo blog maravilhoso.. Pela pessoa que vc é..
    Gosto tanto de vir aqui!

    Olha, outra coisa que queria te falar.. To fechando o Blog Ma Petite Lima! :( Mas como eu adoro esse mundinho virtual abri outro cantinho. Amour & Cafuné.. Sera qse a mesma coisa, mas vou centrar um pouco mais na minha rotina aqui na França.
    Te espero la, viu!
    bju
    Joanna

    http://amourecafune.blogspot.fr/

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  29. Andreza,
    gostei tanto...mais tanto de seu blog !!!
    Que já estou ficando por aqui.
    Um ótimo final de semana, pra você e toda sua família !

    Beijinhos!

    Sonia Faria

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  30. Hummm, que Pão delicioso!
    amiga, quanta saudade de passar por aqui, sentir o aroma de seu blog, me deliciar com suas receitas maravilhosas.
    O Fê tá muito esperto, parabéns Fê!
    Um cheiro nessa família Linda!
    Káren

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  31. Andreza,
    Gostei tanto desta receita que resolvi reproduzir aqui em casa. Sendo que eu sempre tive problema com pães caseiros, porque nunca ficavam bons e eu já estava quase desistindo, até que vi essa sua receita e fiz. E não é que ficou bom, mesmo??? Adorei e fiquei tão feliz, que tinha que vir aqui dar o meu depoimento. E detalhe, não tenho máquina de pão, fiz na mão mesmo e ainda assim ficou ótimo. Muito obrigada por compartilhar conosco essas delícias.
    Bjosssss

    minhacasamada.blogspot.com.br

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